kazuちゃんのお米作りと気ままな菜園日誌

米作りと地域担い手、野菜は自給自足を目指して、美味しい野菜作りにチャレンジしています!!

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新生姜の収穫  

生姜-1
今日は雨の予報でしたが少し降った位で、一日曇り空で薄日が
差し込む時間帯もありました。
久しぶりに早朝より一日畑が出来ましたよ(*⌒▽⌒*)

5月19日に種生姜1kgを埋め込んだおたふく生姜ですが
萌芽が可成り出遅れて、成長も遅れていました。


このところの雨続きでしっかりと地上部の茎と葉っぱも
元気になりました。



生姜-2
この姿を長く待ちこがれていました。
自分では夏場の水やりは多くしているつもりですが
まだまだ量がたりなかったみたいです。
先日の台風16号の風にもびくともしていませんでした。




生姜-3
綺麗な新生姜が収穫出来ました~


生姜-4
新生姜の匂いが漂っています。
結構大きいでしょう。
出たての新芽が数カ所有りますが、もう少しおいておくと生姜が
もっと大きく成長します。




生姜-5
立ててみましたが、大きいときは3枚に重なって収穫
出来たこともあります。
過去には1.3kgのデカいのも収穫したことがありますが、1kgを超えると
筋張るので今年は少し早めに収穫してみようと思います。



生姜-6
これくらいの大きさがちょうど良さそうです。
新生姜独特の綺麗な色、今日は冷や奴を生姜を多めに
のせて頂きます。




Posted on 2016/09/22 Thu. 19:01 [edit]

category: 生姜

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コメント

kazuちゃん、こんばんは(^^)/

収穫が始まりましたかo(*’▽’*)/☆゚’
よさそうですね(⌒-⌒)
うちは種イモを増やしたいのでできるだけ残しておきます。

URL | すぎさん #-
2016/09/22 20:19 | edit

曇天で作業可能?

kazuさん

 こんばんわ 伊賀地方は作業が出来ましたか。岡崎は朝から昼まで降りやまずじっと我慢を余儀なくされまさいた。昼すぎに少し雨間がありましたが作業が出来るところまでには至らなかったです。

次女曰く『お父さん 土曜日まで出来ませんね。土曜日に一緒にやりましょう』でした。嬉しかったんですが私としては日曜日の方がいいのですが ここは次女の方針に従った方がいいのかな。何しろ耕耘機のプレゼンターですからね。

URL | ポチと遊ぼう2 #-
2016/09/22 20:20 | edit

すぎさん、こんばんは
良い生姜が採れましたよ~
すぎさんは種生姜保存成功したですからね。
出来るだけ大きくして良い種も採って下さい。

URL | kazuちゃん #DGmdjvvk
2016/09/22 20:50 | edit

ポチと遊ぼう2さん、こんばんは
今日は一日外仕事が出来ましたよ。
わずかな距離しか違わないのに午前中は雨でしたか。

先日も岡崎はすごい雨が降ったんですよね。

ここまで来れば娘さんの言うとおり土曜日まで待って
一緒に耕耘機を使って下さい。
高価なプレゼントですからね。
なかなか出来た娘さんですね

URL | kazuちゃん #DGmdjvvk
2016/09/22 20:54 | edit

kazuちゃんお早うございます~♪

素晴らしい~上出来の生姜ですね~♪

私も台風の後に、1本だけ抜いてみた~途中で折れたの~香り立ち~
幸せ感に浸れたわ~笑

URL | 甘姫です~ #7yu2AX4I
2016/09/23 08:32 | edit

kazuちゃん、おはようございます!

新生姜の収穫おめでとうございます!
見事な生姜が採れましたね~
新生姜は早めに収穫した方が美味しいですよね(^^)

私の生姜はどうなってるんでしょう?
晴れ間が出たら試し掘りしてみまーす!

URL | ぶぅパパ #P3Alq9X.
2016/09/23 09:42 | edit

ぶぅパパさん、こんにちは
ありがとうございます。
だいぶでおくれていましたが、最近の雨で追いついてくれました。

早めに収穫したほうが美味しいですよね。

お天気がすっきりしませんよね。
明日くらいからお天気になるようです。

URL | kazuちゃん #DGmdjvvk
2016/09/23 12:46 | edit

甘姫さん、こんばんは
順番間違えてすみません<m(__)m>

綺麗で大きい生姜が採れましたよ。
甘姫さんも収穫されていたんですか。
香がすごいですよね。

今年は生姜の味噌漬け、佃煮をしてもらいます。

URL | kazuちゃん #DGmdjvvk
2016/09/23 17:43 | edit

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